Bawang merah (Allium cepa)

Bawang merah (Allium cepa var ascalonicum (L) Back) merupakan sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan di dunia, berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun tropis. Umbi bawang dapat dimakan mentah, untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, kulit umbinya dapat dijadikan zat pewarna dan daunnya dapat pula digunakan untuk campuran sayur.

Persebaran spesies

AGE 724 0; ALG 1406 0; ARK 1155 0; BLR 1474 0; BLT 1275 0; CAL 1063 0; CBD 1040 0; CHC 1095 0; CHM 5435 0; CHN 1421 0; CHS 1249 0; CHT 1425 0; CHX 1458 0; CNY 5550 0; CUB 5042 0; CZE 951 0; DOM 5284 0; EAI 1359 0; ECU 547 0; EGY 5612 0; EHM 1541 0; ETH 5106 0; FIJ 5068 0; FRA 1140 0; GAL 5592 0; GNB 5594 0; HAI 5285 0; IND 777 0; IRQ 5204 0; ITA 1268 0; JAM 5560 0; KAN 409 0; KGZ 1466 0; KOR 1001 0; KRY 1259 0; LBY 6046 0; LOU 1186 0; MDR 5597 0; MNT 1176 0; MOR 1148 0; MTN 6066 0; MXC 5165 0; MXE 1174 0; MXG 5118 0; MXS 5031 0; MXT 289 0; NUE 5228 0; ORE 1061 0; PAK 1447 0; PUE 5286 0; RUC 397 0; RUE 398 0; RUN 1137 0; RUS 5677 0; RUW 1280 0; SEY 5566 0; SPA 1261 0; TEX 1337 0; THA 1234 0; TKM 1465 0; TON 5969 0; TZK 1464 0; UKR 1278 0; UZB 1463 0; WAS 1165 0; WHM 1459 0; WSB 396 0; YUG 1141 0

Kutipan

Govaerts R. (ed). For a full list of reviewers see: http://apps.kew.org/wcsp/compilersReviewers.do (2017). WCSP: World Checklist of Selected Plant Families (version Sep 2014). In: Species 2000 & ITIS Catalogue of Life, 2017 Annual Checklist (Roskov Y., Abucay L., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., DeWalt R.E., Decock W., De Wever A., Nieukerken E. van, Zarucchi J., Penev L., eds.). Digital resource at www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2017. Species 2000: Naturalis, Leiden, the Netherlands. ISSN 2405-884X.

Info database

Informasi ini disediakan oleh database WCSP: World Checklist of Selected Plant Families. Anda bisa melihat informasi ini lebih detail melalui tautan

1 pengunjung online